さつま芋女子がこだわりいっぱいのあれに出会った
こんにちは
今月は雨が多いですね。
(今日は晴れていましたが)
外が暗いと少し寂しい気持ちになりますね。
私は雨が降るとなんだか聴きたくなる曲があります！
chara の きえる
という曲です。
charaの個性のある、少しかすれて響く高音
の独特な世界観が好きです！
みなさんはこの時にこの曲が聴きたいて事はありますか？
こんな時はこれが食べたいや、こんな時はここに行きたいなど
人それぞれ違うので、面白いですよね！
最近ブログを読んで頂いて、
「あ、さつま芋好き甲斐さん！」
て言って頂くことがあります。笑
先日銀座にある、GINZA SIXに行ってきました！
たくさんのブランドアパレル、コスメ、雑貨...
見せ方にも工夫やこだわりが詰まってるんだろうな〜と感じました。
地下の食品売り場でふと目に入った物が！！
「カラー芋 新しいスイートポテト」
さつま芋好きの私は見逃しません！！
試食でスイートポテトとカラー芋アラモードを頂きました！
こちらはスイートポテト！
！！！！！
んんんまっ！
銀座でついこんな言葉を出してしまいました。
甘すぎず、重すぎず、もっと食べたいという感覚。
お話を聞くと、本社は本土最南端の
大隅半島で
日本ではそこと銀座にしか店舗が無いそうです！
大隅半島でフルーツやハーブ、多種のカラー芋を作っていて、素材だけで防腐剤や着色料は一切使っていない事には驚きです！
カラー芋とは有色唐芋の事で、
育てるのは大変なんだそうです。
こちらの綺麗な色をしているのも
お芋の色だけです！びっくりですよね！
お芋を育てる、デザートを作る際には、本社にあるドングリ林の地下水のみを使用という
お水にも徹底したこだわり！
そうやって苦労と工夫とこだわりで
美味しいものが出来上がるんですね！
GINZASIX B2F 南風農菓舎 デザートハウス
おすすめです！
飲食店やアパレルショップ、美容室もそうですが、(会社もそうですし、全てだと思いますが)
こだわりがいっぱい詰まった素敵なお店が
沢山あるかと思います！
ご飯を食べに行っても、洋服を買いに行っても、
接客やおもてなしで凄いな、真似出来たらなと思う事が良くあります。
私も仕事でも、しっかりとこだわりを持つ所は持って、取り組んでいきたいと思います！
街に出るだけでも気づく事や知る事が沢山で
日々勉強ですね。
私のこだわりを一つご紹介すると…
寒い冬でもTシャツで寝るという事です。
(//∇//)
インスタグラムもやっています。
撮影データなどを載せていますので、
ぜひ見てみてください！
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